RONAK
Back to Journal

النظام الغذائي في الصرع

٢٨ أكتوبر ٢٠٢٥
2 دقيقة قراءة
النظام الغذائي في الصرع

لا توجد أدلة قوية على أن النظام الغذائي يؤثر مباشرة في عدد أو شدة النوبات، لكن النظام الغذائي المتوازن يساعد على الحفاظ على الطاقة، وتوفير العناصر الغذائية الأساسية، وتحسين جودة الحياة، ودعم الأنشطة اليومية، وتنظيم النوم.

ما هو النظام الغذائي المتوازن؟
يشمل كميات مناسبة من الكربوهيدرات والبروتينات والفواكه والخضروات والدهون، مع الإكثار من السوائل. نصائح:

  • تناول خمس حصص على الأقل من الفواكه والخضار يوميًا.

  • اجعل وجباتك معتمدة على كربوهيدرات صحية مثل البطاطس والخبز والأرز أو المعكرونة.

  • أدخل مصادر البروتين مثل الفاصولياء والبقول والسمك (مرة أسبوعيًا على الأقل) والبيض وكميات معتدلة من اللحوم الحمراء.

  • ضمّن الألبان أو بدائلها (حليب الصويا، الزبادي).

  • استخدم الزيوت غير المشبعة والدهون الصحية باعتدال.

  • خفّف الأطعمة الغنية بالدهون والملح والسكر.

  • اشرب 6–8 أكواب ماء يوميًا.

  • اطهُ قدر الإمكان بمكوّنات طازجة.

  • حضّر طعامك بنفسك متى أمكن للتحكم بالمكوّنات.

الفيتامينات والمعادن
الجسم بحاجة إلى فيتامينات ومعادن، لكن الإفراط في المكملات قد يضر.

  • فيتامين د ينظّم الكالسيوم والفسفور لصحة العظام والأسنان والعضلات والمناعة. مصدره الأساسي الشمس، إضافة إلى صفار البيض واللحوم الحمراء والكبد والمأكولات البحرية والأطعمة المدعّمة. بعض مضادات الاختلاجات قد تُقلّل كثافة العظام؛ قد يوصي الطبيب بـ فيتامين د والكالسيوم.

  • حمض الفوليك ضروري للحامل أو من تخطط للحمل. الجرعة الشائعة 1–5 ملغ يوميًا. ولدى المصابين بالصرع ممن يخطّطن للحمل، قد يُنصح—بإشراف طبي—بـ ≥5 ملغ من بداية محاولة الحمل حتى الأسبوع 12 على الأقل (وأحيانًا طوال الحمل).

هل يمكن لطعام ما أن يسبّب نوبات؟
لا توجد دراسات قوية تُظهر أن طعامًا محددًا عمومًا يسبّب النوبات، باستثناء حالات صرع انعكاسي نادرة.
قد يشعر بعضهم أن الأصباغ والمواد الحافظة أو المُحلّيات الصناعية تُثير النوبات، لكن الأدلة العلمية القوية غير متوفرة.
عصير الجريب فروت والرمان لا يسبّبان النوبات، لكن قد يزيدان الآثار الجانبية أو يقلّلان فعالية بعض الأدوية—اقرأ نشرة دوائك.
الكافيين (الشاي، القهوة، المشروبات الغازية، مشروبات الطاقة) قد يرفع خطر النوبات لدى بعض الأشخاص وقد يؤثر في أداء الأدوية. ناقش الأمر مع طبيبك.

أنظمة غذائية خاصة

  • الحمية الكيتونية: خيار علاجي لبعض حالات الصرع المقاوم للأدوية. تتطلّب إشراف اختصاصي تغذية وطبيب أعصاب. تقوم على دهون مرتفعة وكربوهيدرات منخفضة وبروتين معتدل؛ قد تقلّل النوبات وتُخفّف النعاس وتُقلّل الحاجة للأدوية.

  • الصوم: قد يلائم بعض المرضى، لكن يجب استشارة طبيب الأعصاب أولًا. الدلائل على الأمان والفعالية محدودة. قد يسبب تعبًا واضطراب نوم وجفافًا وإرباكًا في مواعيد الأدوية.

المراجع

  1. https://www.epilepsy.com/

  2. https://epilepsysociety.org.uk/

  3. UpToDate 2025 / Epilepsia

  4. Adams and Victor’s Principles of Neurology، الطبعة 12، الفصل 15

  5. Aminoff’s Neurology and General Medicine، النوبات والاضطرابات الطبية العامة

 

Share: